“In Rußland essen die Menschen sehr wenig Zucker, in England sehr viel Zucker – durchschnittlich natürlich. Danach unterscheiden sich aber auch wieder die Menschen. Der russische Charakter ist verschieden von dem englischen Charakter.  (…)

Es wirken herein auf alles mögliche die Kräfte des Weltenalls.” (Rudolf Steiner)

Quelle: Rudolf Steiner, “VORTRÄGE FÜR DIE ARBEITER AM GOETHEANUMBAU”, (GA347 Band Drei, Seite 50). Siehe auch Steinerquotes – “Viel Zucker essen macht stark”